مواد خمیری:

سه عدد تخم مرغ
دو لیوان آرد قنادی
یک قاشق مربا خوری بکینگ پودر
شیر یک لیوان
روغن نصف لیوان
نمک.فلفل سیاه.پاپریکا.پودر تخم گشنیز. این ادویه ها به تخم مرغ اضافه شود و به مدت هشت دقیقه با همزن برقی خوب مخلوط کنید.

مواد لایه اول:

اسفناج نیم کیلو ریز و پخته شده
پنیر لاکتیکی یا پنیر فتا مکعبی خرد شده
روغن برای چرب کردن تابه یا قالب

مواد لایه دوم:

سینه مرغ یک عدد
فلفل دلمه ایی قرمز ریز خرد شده
پنیر پیتزا یک فنجان
نمک.فلفل سیاه.ادویه مرغ.پودر سیر .پیاز .فلفل دلمه و برگ بو برای پخت سینه مرغ

طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ رو همراه ادویه خوب به مدت هشت دقیقه هم میزنیم بعد یک لیوان شیر و نصف لیوان روغن رو اضافه کرده.بعد آرد رو به همراه بکینگ پودر که الک کردیم رو کم کم به مواد تخم مرغی اضافه کرده و خوب فولد میکنیم.بعد مواد خمیری رو به دو قسمت تقسیم کرده در ظرف اول اسفناج و پنیر فتا یا لاکتیکی اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم.به ظرف دوم سینه مرغ پخته و ریز شده یا با غذاساز ریز کرده و پنیر پیتزا و فلفل دلمه ایی قرمز ریز شده رو اضافه کرده و خوب مخلوط کرده و نمک رو اندازه کرده وبعد می‌توان هم در تابه درست کنید هم داخل فر.برای فر اول مواد لایه مرغی رو داخل ظرف مناسب فر ریخته و داخل فر از قبل گرم شده گذاشته کمی که خودشو گرفت لایه اسفناجی رو اضافه کرده می‌توان مابین لایه ها کمی پنیر پیتزا بریزین.بعد که کامل پخت از فر درآورده و برش میزنیم می‌توان به لایه اسفناجی برای شکیل شدن یک لایه پنیر گودا برش خورده بچسبانید. نوش جونتون
مدت زمان برای فر برقی 25 دقیقه با دمای 180 درجه.حتما برای کف قالب از ورق نسوز یا کاغذ روغنی استفاده کنید.